12月5日、滋賀県産の木質ペレットを広く知っていただくために、ファブリカ村でペレットピザ窯を使ってピザの実演販売を致します。
当日は「よつかど喫茶」さんが営業され、コイリングWSも同時開催され、賑やかな一日になりそうです。
まだまだ木質ペレットの良いところを皆さんに紹介できていませんが、一人でも多くの方に馴染んでいただけたらと思います。
この投稿の発信者
NPO法人
特定非営利活動法人近江バイオマス推進協議会
木質ペレットを知っていただくためにストーブやピザ窯、グリルでペレットが燃えているところ、その火力を体験していただいています。イベント等ではピザも販売し活動資金としています。是非一度ご覧になり、ピザもご賞味ください‼