全国の「地元ならではの味」を開発するカルビー株式会社の「ラブ　ジャパン」企画。

10月11日にカルビー株式会社のみなさんが、知事を表敬訪問いただき、

「滋賀の味」として「鮒ずし味」のポテトチップスが発表されました。

鮒ずし特有の酸味や発酵臭を再現した滋賀県の“勝負の味”です。

鮒ずし好きの方も、ちょっと苦手な方、食べたことが無い方もこの機会に是非お試しください。

「ポテトチップス　鮒ずし味」は数量限定・期間限定で2017年11月13日（月）から近畿2府4県のコンビニエンスストアで、11月27日(月)からスーパー等一般の小売店で発売されます。

また、開発に協力した県庁職員が出演する、琵琶湖や鮒ずしを紹介したPR動画も公開されていますので是非ご覧ください。